Melissa Zino - Wellness Influencer & Fitness Blogger Food

Post in collaborazione con Carrefour Italia.

Buongiorno gente! Come procede la vostra settimana? Incredibile ma mancano solamente 5 giorni a Natale e alla nostra partenza per la Corea del Sud: mi chiedo come abbia fatto il tempo a volare via così velocemente. Avete già terminato i vostri regali? A me mancano solo due pensierini e poi anche per quest’anno fortunatamente ho finito. A proposito di shopping, se avete seguito le mie Instastories, sapete già che venerdì scorso mi trovavo al Gourmet Market “Vivi di Gusto” di Carrefour Italia presso City Life Shopping District, il più grande centro commerciale urbano d’Italia dove, all’interno di una cornice di design ed innovazione è possibile acquistare prodotti di elevata qualità e molto ricercati.  

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E’ stata un’esperienza davvero piacevole ed interessante non solo perchè ero curiosa di vedere questo nuovissimo e futuristico centro commerciale in zona Fiera a Milano ma anche perchè ho avuto l’occasione di conoscere lo chef Mirko Ronzoni, vincitore di Hell’s Kitchen 2015 e di assistere alla preparazione di due ricette davvero gustose. Ma andiamo con ordine, voglio raccontarvi bene ogni dettaglio, partendo proprio dal Gourmet Market “Vivi di Gusto” di Carrefour Italia dove si è tenuto questo evento.

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Ben 12 mila referenze selezionate, tra cui molti prodotti di eccellenza che non si trovano nei supermercati tradizionali, sono esposte in modo magistrale in 1200 mq di interni caratterizzati da un’originale geometria frutto della creatività dell’architetto Luciano Roznik. I reparti sono distribuiti in modo da consentire ai clienti due tipi di percorso di spesa: uno più veloce e l’altro adatto a chi vuole dedicare del tempo ad esplorare l’intera offerta, alimentare e non. 

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Si viene accolti all’ingresso dal reparto ortofrutta che con i suoi colori, forme e profumi crea un forte impatto sul consumatore. Da amante e assidua utilizzatrice di spezie, mi sono letteralmente innamorata della gigante ruota di spezie. Si prosegue poi verso la macelleria con banco servito e maturatore, il pesce con annesso sushi e la gastronomia, per arrivare poi ad una super fornita panetteria che sforna prodotti dolci e salati dalla mattina fino a pomeriggio inoltrato. 

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Ovviamente non mancano poi le sezioni dedicate ai vini, ai prodotti biologici e a quelli di filiera, oltre ovviamente a tutte le merci non food

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Lo shopping in questo Gourmet Market “Vivi di Gusto” di Carrefour Italia è una vera e propria esperienza sensoriale a 360 gradi, un viaggio attraverso i sapori non solo d’Italia ma del mondo intero. A completare l’offerta vi è poi un angolo ristoro in cui i clienti possono gustare comodamente seduti sia all’interno che all’esterno, tutte le prelibatezze dolci e salate realizzate presso il punto vendita già a partire da due ore prima la sua apertura mattutina fino all’ora dell’aperitivo ed oltre, quando vengono serviti ottimi cocktail realizzarti da barman esperti.

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Sapete quali sono i venerdì sera che piacciono a me? Quelli in cui si ha l’opportunità di trovarsi in un ambiante come quello di City Life Shopping District, circondati dalle prelibatezze offerte dal Gourmet Market “Vivi di Gusto” di Carrefour Italia e avere la possibilità di assistere alla preparazione di due ricette sfiziosissime ad opera dello chef Mirko Ronzoni. E ovviamente la serata non si sarebbe potuta concludere meglio se non con l’assaggio dei finger food proposti dallo chef accompagnati da un brindisi con un buon bicchiere di bollicine insieme ad amici e colleghi. 

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Voglio assolutamente provare a replicare le due ricette proposte, soprattutto la prima era decisamente nelle mie corde. Mirko ha infatti preparato prima degli involtini di pasta fillo con carne trita speziata dal sapore molto medio-orientale e poi delle praline di spinaci ricoperte di granella di nocciole su fondutina di gorgonzola

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Bene gente, sia che voi siate ancora in alto mare con lo shopping natalizio, sia che abbiate già finito le vostre compere, io vi consiglio di fare una visita a City Life Shopping District che, a maggior ragione in questo periodo, è davvero magico e spettacolare. E se durante il percorso vi venisse un languorino o voleste scaldarvi con qualche bevanda calda vi consiglio di fare una capatina presso il Gourmet Market “Vivi di Gusto” di Carrefour Italia; sono sicura che ne uscirete con una borsa traboccante di prodotti selezionati e ricercati che renderanno la vostra tavola delle feste ancora più unica e speciale.

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